美味卤豆干

美味卤豆干,超级简单的做法,不妨一起来学习如何制作吧~

材料:

豆腐干1斤,白糖80G,色拉油80G,酱油80G,八角适量。

做法:

将豆腐干切成小块,用开水汆烫过备用,将糖,酱油(一半老抽一半生抽)和色拉油放入锅内,以小火加热到糖融化,再加入八角,将汆烫过的豆干加入锅中,以小火缓缓收汁入味即可。

提示:

做的时候可以根据自己喜欢调节酱油的量。想要更入味,豆腐干入锅前可以用牙签戳些洞洞。

来源:新浪佛学