佛学是养生的最高境界

◎《禅露》编辑部

佛教具有悠久的历史、完备的理论和严格的修行方法。两千多年来，佛教在人类文明史上留下了瑰丽的篇章。作为慈悲济世的宗教，佛教对于众生的身心健康非常重视，因而在佛教的修行方法中，处处都能体观出保健养生的功效。

如果深入了解佛教的修行方法，便不难发现，佛教从饮食、运动和精神生活等多个方面，来调节修行者的身与心，使之达到平静、和谐的生理状态，所以不少佛教修行者都能够拥有健康的身体、快乐的心态。

（1）慎饮食：所谓病从口入，不良的饮食习惯是健康的大忌，也是导致众多疾病的根源。所以，佛教修行对于饮食作出了较为严格和全面的规定，包括戒荤、素食和节食三方面。不同层次的修行者，可以结合自身的实际状况，来选择适合自己的饮食。

①戒五荤：佛教戒律不得食五荤。五荤，是指五种具有刺激性气味的菜类，葱、韭、薤（薤即小蒜）、蒜、兴渠（产于印度，我国无）。

《楞严经》：“诸众生求三摩提，当断世间五种辛菜。此五种辛，熟食发淫，生啖增恚。如是世界食辛之人，纵能宣说十二部经，十方天仙嫌其臭秽，咸皆远离。”这五种菜类，具有特殊的刺激性气味，生吃使人容易动怒，熟食让人容易起淫，不利心神的清宁。

②素食：是中国佛教之优良传统。素食在客观上非常符合现代科学的道理。人类肠道与草食动物极为相似，长而曲折回环，肠壁满布褶皱；而与肉食动物之小肠短、大肠直而平滑相迥异。肉类纤维少，消化后之残渣，在人类较长的肠子里停留过久会产生毒素，增加肝脏的负担，进而引起肝硬化及肝癌等。

肉食多数为酸性食物，易使血液混浊。肉食还有可能是充满毒性分泌物的食品。动物与人类一样，在情绪紧张之时，体内会产生毒素，迅速传遍全身的微细血管及肌肉内。如人在恐怖或愤怒时，脸色会忽然发紫发黑或变苍白；若为乳妇，其乳汁被幼儿吸收，会导致幼儿生命危险。动物被杀时万分恐惧，导致毒素大量分泌，满布全身。佛教不食荤腥，既是戒律要求，也有益于身体健康。

而素食多数为碱性食物，能使血液清洁而便利循环。其所含植物性脂肪不仅供给热能、维持体温和保护内脏，有助于维生素的吸收，能够润泽皮肤，而且可避免心脏病和各种血管病症。脑细胞所必需的养分主要为麸酸，其次为维生素B及氧等，食物中以完整谷类及豆类含量最为丰富。故素食者身体清爽、精力充沛、富于耐力、思考敏捷，而且长寿。

③节食：百丈大智禅师在《二十条丛林要则》中明确提出：“疾病以减食为汤药。”

佛教修行提倡过午不食、甚至日中一食，这种饮食方式如果运用得当，不仅不会造成营养不良，而且会调节肠胃，减轻脏腑负担。当然，最易于接受的节食方法是食八分饱，即每顿饭仅吃八成饱。这也完全符合现代的健康理念。对于成年人而言，更应注意节制饮食，防止暴饮暴食。

（2）勤运动：即养身、修性，包括内修禅定，外修体态。健康的体魄在于运动，运动能够调节身体的气血运行。这一点，在佛教修行方法中，也有体现。

禅定，浅显地说，即静坐。于静谧通畅处，着宽衣松带，盘腿而坐，可采取跏趺、单盘或散盘三种姿势。全身放松，脊柱正直，口唇微闭，舌抵上腭。两手仰掌，一掌叠于另一掌上，拇指相对，置于大腿根部。调整呼吸至细微绵长，使心念处于宁静安详的状态。静坐可视为静止的运动，能调整呼吸、宁静心神、舒畅关节、按摩肌肉。若深入之后尚能明心见性。

经行，于一定之地按顺时针方向行走。如禅宗的跑香、行香、净土宗的绕佛。跑香讲究甩手阔步、朝气蓬勃，原本是防止坐禅久后昏昏欲睡而设，时常练习又可养身疗病。绕佛应当缓步从容、气定神闲，边走边唱念“南无阿弥陀佛”。经行是适度的全身运动，而且其中蕴含着宗教仪式，较之普通的跑步，行走更富于庄严、欢喜的氛围。

拜佛，虔诚的佛教徒的必修课。其实，正确的拜佛动作，能够调整全身大小关节，尤其是整个脊柱都能得到良性刺激，使原本因长期姿势不当造成的神经挤压得到纠正；同时，拜佛使胸部、腹部、四肢得到适度的活动，能增强心肺功能、按摩胃肠、舒展韧带、通畅全身血液循环。因而经常拜佛的行者，身体柔软轻快，反应敏捷。

唱诵，佛教的诵经、持咒和念佛等功课，均通过歌唱方式进行。其曲调乍闻之下似乎单调乏味，若凝神谛听，则妙不可言。诵经持咒讲究“水流弥陀、火烧楞严”，是指诵经须悠缓从容，如水淌般平和流畅；持咒应雷厉风行，如火燃般快捷迅速。念佛的曲调更是丰富而优美，平和的、热情的、欢快的、绵长的，随缘而定，令行者愉悦满怀、法喜充满。唱诵能长养修行信念、陶冶宗教情操，同时舒畅心肺，而且不少行者在长期的唱诵中炼出一副嘹亮的歌喉。

少林武术名扬天下，不仅能强身健体、扶危止恶、护持佛法，且能由武入禅、习武见性。千百年来，少林寺高僧辈出，均佛理深邃、武艺精湛，弘扬佛法、利世济人。其高寿者比比皆是，自不待言。

这些运动的修行方法，常常结合在一起进行，让身体处于和缓的动态之中，既避免过于劳累，也避免过于安逸。

（3）守精神：即修心，要求佛弟子慈悲、博爱、空寂无我。不断从心理困惑的束缚中解脱出来。心理对于人体健康的影响，现代科学已有深刻的论述。通过心理来调整身体健康，也成为一种重要的治疗手段。

事实上，佛教在心理治疗方面，具有非常丰富的理论与实践经验。佛教三藏十二部典籍，从某种程度来说，就是对治凡夫八万四千烦恼的心理治疗方案。佛教两千多年的历史，从某种程度来说，也是治疗众生心理疾病的历史。